W dniu 12 maja 2009 r. w Warszawie o godz. 11:00, w siedzibie Związku Rzemiosła Polskiego, przy ul. Miodowej 14,  odbyła się konferencja pt. „Produkty regionalne i tradycyjne wizytówką Polski, szansą dla małych i średnich przedsiębiorstw”  pod patronatem Honorowym Prezydenta Rzeczypospolitej Lecha Kaczyńskiego. Konferencja została zorganizowana przez Związek Rzemiosła Polskiego przy współpracy z Posłem Bogdanem Golikiem, który był także jednym z głównych panelistów.
Celem konferencji było stworzenie warunków prawnych dla produkcji i promocji polskiej żywności tradycyjnej i regionalnej. Uświadomienie szerokiej rzeszy zarówno producentów jak i konsumentów, że ta żywność może być wyjątkowo owocnym i lukratywnym kierunkiem rozwoju dla małych firm i korzystać będą  na tym wszyscy – także konsumenci, którzy otrzymają bogaty wybór zdrowej żywności. Konferencja miała również na celu zapoczątkowanie „zdrowej „ mody na kupowanie i jedzenie polskich, dobrych produktów .

Do udziału w Konferencji zaproszono przedstawicieli władz naukowców oraz praktyków,  zajmujących się problematyką polskiej żywności – jej produkcji oraz promocji. 
Z inicjatywy Posła Bogdana Golika, gościem honorowym konferencji był Michele Ottati - Szef Biura Promocji Artykułów Rolniczych Komisji Europejskiej, który  wyczerpujaco przedstawił m.in stanowiska Unii Europejskiejw sprawie promowania naszej żywności. Michele Ottati wygłosił referat : „EU suport to Promotion of Agricultural Products („Wsparcie Unii Europejskiej dla Promocji produktów rolnych”). Poseł Bogdan Golik, przedstawił  prezentację nt. „Promocji artykułów rolno-spożywczych w krajach Unii Europejskiej i krajach trzecich – opinia Parlamentu Europejskiego”

Podczas Konferencji głos zabrali również m.in: Jerzy Bartnik –Prezes Związku Rzemiosła Polskiego nt. „Żywność tradycyjna i regionalna szansą dla małych i średnich przedsiębiorstw”, Adam Szejnfeld – Sekretarz Stanu w Ministerstwie Gospodarki nt. ”Budowanie Marki Polska poprzez produkty regionalne i tradycyjne”,  Krzysztof Ardanowski – Doradca Prezydenta RP do spraw wsi i rolnictwa nt.” Produkty o wysokiej jakości szansą polskiego rolnictwa”, Dariusz Goszczyński – Departament Rynków Rolnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi Dyrektor do spraw oznaczeń geograficznych nt. „Możliwości ochrony i promocji produktów regionalnych i tradycyjnych”, Piotr Kondraciuk – Dyrektor Biura Promocji Żywności Agencji Rynku Rolnego nt. ”Wsparcie finansowe promocji produktów regionalnych i tradycyjnych”, Bogusław Zalewski – Prezes Rady Polskiej Izby Przemysłu Targowego nt.”Mali mogą wiele – targowa promocja produktów regionalnych buduje Markę Polska”, Grzegorz Russak – Prezes Polskiej Izby Produktu Regionalnego i Lokalnego nt. „ Dziedzictwo kulinarne jako wartość dodana produktu – idea żywności naturalnej wysokiej jakości”, oraz Andrzej Maria Faliński – Dyrektor Generalny – Polska Organizacja Handlu i Dystrybucji nt. „ Dostawcy produktów regionalnych i tradycyjnych we współpracy z siecią handlową – warunki podstawowe”

Polskie członkostwo w strukturach europejskich otworzyło przed naszym krajem nowe szanse i wyzwania. Jednym z nich jest ochrona i promocja żywności wysokiej jakości, w tym między innymi produktów regionalnych. Na mocy przywołanych przepisów za produkty regionalne uznaje się te, których jakość lub cechy charakterystyczne są dla danego środowiska geograficznego. Środowisko rzemieślnicze, od lat łączy tradycję z nowoczesnością, produkując wysokiej jakości wyroby przy zachowaniu dawnych receptur, dzięki czemu dziś możemy cieszyć się niepowtarzalnym smakiem. Warto promować i chronić regionalne receptury i wyroby budując Polską Markę.Stworzenie strategii promowania polskich produktów regionalnych wymaga kompleksowych działań wielu resortów zarówno na szczeblu lokalnym jak i ogólnokrajowym.

Konferencja odniosła sukces, będąc doskonałą okazją aby włączyć sie w dyskusję i podjąć próbę stworzenia odpowiednich warunków  prawnych dla produkcji i promocji polskiej żywności.

W przerwie odbyła się konferencja prasowa Posła Bogdana Golika wraz z panem Michelem Ottatim. Po konferencji  miała miejsce degustacja wielkopolskich specjałów regionalnych.

Agenda